農用原材料加工生產出來的產品，是一種將兩種或兩種以上物質結合在一起的中間介質。在農藥里可以理解為增效劑，是生產農藥中間體材料。

又稱有機中間體。用煤焦油或石油產品為原料以制造染料、農藥、醫藥、樹脂、助劑、增塑劑等的中間產物。因最初用于制造染料，也稱染料中間體。

有由環狀化合物如苯、萘、蒽等經磺化、堿熔、硝化、還原等反應而成。

例如，苯經硝化成硝基苯，再經還原成苯胺，苯胺可經化學加工成染料、藥物、硫化促進劑等。硝基苯和苯胺都是中間體。

有由無環化合物如甲烷、乙炔、丙烯、丁烷、丁烯等經脫氫、聚合、鹵化、水解等反應而成。

例如丁烷或丁烯經脫氫成丁二烯，丁二烯可經化學加工成合成橡膠、合成纖維等。丁二烯是中間體。

最初指用煤焦油或石油產品為原料合成香料、染料、樹脂、藥物、增塑劑、橡膠促進劑等化工產品的過程中，生產出的中間產物。現泛指有機合成過程中得到的各種中間產物。

中間體是指半成品，是生產某些產品中間的產物，比如要生產一種產品，可以從中間體進行生產，節約成本。藥品生產需要大量的特殊化學品，這些化學品原來大多由醫藥行業自行生產，但隨著社會分工的深入與生產技術的進步，醫藥行業將一些醫藥中間體轉交化工企業生產。醫藥中間體屬精細化工產品，生產醫藥中間體目前已成為國際化工界的一大產業。